إليكم قائمة بأسماء أكلة بحرف ك الكاف، فإن هذا الحرف من الحروف التي نُفضلها ونشعر بألفة غريبة معه، وليس من الصعب أن تجد اسمًا يبدأ به، وسنتعرف معًا من خلال موضوع اليوم في سطوره القادمة على أبرز هذه المأكولات والمشروبات التي تبدأ به.
اسم أكلة بحرف الكاف مشهورة
يوجد العديد من الوصفات والأكلات التي اسمها يبدأ بحرف الكاف، وإليكم كل مما يلي:
- كفتة داوود، من المأكولات المميزة التي تتكون من لحم مفروم مع الخضروات والبصل بالإضافة إلى ملح وفلفل أسود وهو عبارة عن كرات صغيرة نضعها في صينية.
- كشري، من المأكولات المصرية الشعبية الشهيرة، ويتم تحضيره أرز مع المعكرونة الموضوع عليها البصل بجانب صوص صلصة الطماطم.
- كوسا، من الخضروات التي تُطهى بأكثر من طريقة وتتمثل فوائدها في أنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة وتعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.
- كباب، من أشهى وأشهر المأكولات في مصر وهي عبارة عن شرائح من اللحوم المختلفة التي يتم شوّيها على الفحم.
- كريمة لبّاني، الاسم الآخر لها هو (كريم شانتي)، وهو نوع من أنواع القشدة التي تتكون على سطح اللبن بعد الغلي.
- نُخرج الكريمة من اللبن ونقوم بخفقها مع سكر بوردة ونبدأ في استخدامه في تزيين الحلوى من الجاتوه والتورتة.
مأكولات بحرف الكاف غير مصرية
وفي هذه الفقرة سنتطرق إليكم بمجموعة من الأكلات الشهيرة والتي تكون بعيدة تمامًا عن الثقافة المصرية وإليكم الآتي:
- كسكسي، هي أكلة شهيرة في بلاد المغرب العربي من تونس والجزائر وهو عبارة عن حبيبات صغيرة من دقيق القمح.
- ويتم تقديمها بأكثر من طريقة يُضاف إليها اللبن أو السكر، ومن الممكن أن يُضاف إليها لحم أو دجاج وله اسم آخر وهو (بربوشة).
- كوك أوفان، من أشهر الأطباق الفرنسية الأصل وهي عبارة عن دجاج مع بصل وثوم وعنب، ويتم تحضير الدجاج بخلطه مع المكونات الأخرى.
- ويتم طهي هذه الوصفة بوضع الدجاج بداخل الزيت الساخن و إضافته على الخليط السابق وتقديمه.
- كُبيبة، هذه الوصفة هي عبارة عن كرات لحم مفرومة مضاف إليها بصل مبشور مع البقدونس وملح الطعام والفلفل الأسود.
- كرنب، الاسم الشائع به في البلدان العربية هو الملفوف، و هو أحد الخضروات الورقية التي تنمو في الشتاء ويتم تحضيره بوصفات متعددة.
أسم فواكه تبدأ بحرف الكاف
من الفواكه الشهيرة التي اسمها يبدأ بحرف الكاف كل مما يلي:
- كمثرى، من أشهى الفواكه التي بها كمية كبيرة من العناصر الغذائية الهامة، وتعمل على تحسين عملية الهضم.
- كما أنه خفيف على المعدة وغني بالماء ويعمل على حل مشكلة الإمساك بالإضافة إلى أنه يساعد على تقوية عضلة القلب وصحة العظم والأسنان.
- كيوي، تُعد هذه الفاكهة من الفواكه الغنية بالمعادن الهامة والفيتامينات التي تغذي الجسم ويساهم في إنقاص الوزن الزائد.
- حيث أنه غني بنسبة صغيرة من السعرات الحرارية ويعزز من صحة الشعر والبشرة فيغذيهما ويعالج مشاكلهما.
حلوى بحرف الكاف
من أشهى الحلويات التي اسمها يبدأ بحرف الكاف هي الكنافة، وسنتعرف عليها معًا وطريقة تحضيرها من خلال الآتي:
- تُعد الكنافة عبارة عن عجينة سائلة يتم تحضيرها من الماء والدقيق والملح.
- يتم رشّها على هيئة خطوط على صفيحة ساخنة ويجب أن تكون مدهونة بالزيت.
- بعد أن تنضج على الصفيحة نقوم برفعها ونبدأ في وضعها في كيس.
- عن تحضير الكنافة نقوم بفردها في صينية مدهونة بالزيت أو السمن.
- يُمكن أن تُحضر سادة بدون أي إضافات أو بإضافة السوداني والمكسرات.
- كما أنه يمكن أن يتم وضع الكريمة أو الجبن الموتزاريلا بها (كنافة نابولسية).
وهذه الحلويات مشهورة في مختلف البلدان العربية ولكن فلسطين الحبيبة و سوريا هما أكثر دولتين شهيرتين بتحضيرها بالطريقة الممتازة و التي نقوم باقتباسها منهم.
